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AXERITO TROCA BAIÃO POR MANHATTAN BURGUER E JAZZ

AXERITO TROCA  BAIÃO POR MANHATTAN BURGUER E JAZZ
17/11/2018 14h30

Restaurante promove experiência gastronômica inspirada nos sabores e sons de Nova York, no sábado, no Adrianópolis

Conhecido por seu menu de cozinha brasileira, sempre acompanhado por ritmos como xote e forró, o Restaurante Casa do Axerito promete surpreender seus frequentadores, neste sábado (17), ao oferecer uma experiência gastronômica completa baseada nos sabores de Nova York. “Me inspirei nos ingredientes clássicos novaiorquinos para montar um menu de quatro pratos que vai fazer quem já foi à cidade recordar esses sabores. Para quem nunca visitou, é a chance de ter uma experiência”, explica Babu Loureiro, chef que comanda a Casa do Axerito.

“O cliente vai poder experimentar um trio de entradas, escolher entre duas opções de primeiro prato e três opções de prato principal, além da sobremesa. Adoro todos os sabores dessa seleção, mas para mim o New York Strip Steak é uma ótima sugestão”, afirma Babu, referindo-se a uma das opções de prato principal: um filé de carne saboroso, acompanhado por brócolis refogados e batata assada com creme de queijo e bacon torrado.

Para deixar os frequentadores no clima, o restaurante abandona, apenas nessa noite, sua trilha sonora de ritmos brasileiros e brinda os clientes com o show de “Humberto Amorim & Todo Aquele Jazz”.

A Casa do Axerito abre às 19h e a experiência completa “Uma noite na Big Apple” inicia às 21h. Os clientes participantes têm direito a um jantar com entradas, prato principal, sobremesa, água e refrigerante. O valor por pessoa é de R$ 140 e já inclui o couvert artístico. O valor não inclui bebidas alcoólicas.

Abaixo, o menu detalhado:

M E N U

Entrada/Appetisers
Inspirados no Brooklyn
Trio de mini canapés: mini bagle de Gravalax (salmão curado), cream cheese e dill; mini guacadog; mini canapé de pastrami, pão integral, molho de mostarda e picles.

Primeiro Prato/First Course
Ovos Benedict com salada verde: ovo pouché com molho holandaise, crispy de presunto de parma sobre tostata de pão italiano.
Coquetel de camarões: camarões flambados ao conhaque, acompanhados de molho Golf e salada.

Prato Principal/Main Course
Manhattan Burguer: Blend de Angus Beef com carnes nobres, bacon, queijo cheddar, picles, alface americana, tomate confit e fritas.
New York Strip Steak: acompanha baked potatoes com creme de queijo, bacon torrado e brócolis
Pasta caprese: penne ao molho sugo com tomates confit, mussarela de búfala, toque de molho pesto.

Sobremesas/Desserts
Cheesecake com calda de frutas vermelhas

Serviço:
O que: Jantar temático “Uma noite na Big Apple – New York State Of Mind”, com Humberto Amorim & Todo Aquele Jazz
Quando: 17/11, às 21h
Onde: Restaurante Casa do Axerito (Rua Tirza Carvalho, 40, Adrianópolis
Quanto: R$ 140 por pessoa, incluindo: entrada, primeiro prato, prato principal, sobremesa, água, refrigerante e couvert artístico. O valor não inclui bebidas alcóolicas. Rolha a R$ 50.

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