Manaus, 29/03/2024

Amazonas

Cafeterias do Pátio Gourmet terão assinatura Nescafé, marca referência em todo o país

Cafeterias do Pátio Gourmet terão assinatura Nescafé, marca referência em todo o país
16/07/2021 12h41

As cafeterias do Pátio Gourmet passam a ser as primeiras do segmento, em Manaus, a ter a assinatura Nescafé, marca que é referência no segmento e que faz parte do grupo Nestlé. A unidade do bairro Adrianópolis já contava com a exclusividade desde o ano passado e agora, a partir de agosto, serão as cafeterias das lojas da avenida Djalma Batista e conjunto Morada do Sol. Com isso, todas passam a contar com cardápio exclusivo de bebidas elaborado pelo barista e consultor da Nestlé, Renan Dantas.

Renan Dantas esteve recentemente em Manaus, ministrando treinamento para as equipes do Pátio Gourmet. Ele, em conjunto com o chef Lucas Pyetro, que coordena as cafeterias, está elaborando um novo cardápio de bebidas e salgados, que também será lançado em agosto.

Lucas Pyetro diz que a parceria entre as duas marcas – Pátio Gourmet e Nescafé – vai permitir que os clientes possam ter uma experiência muito mais rica e completa, degustando a bebida em suas diferentes formas. Segundo Renan, entre as novidades que estarão disponíveis em breve estão opções como orange coffee, moka churros e leite ninho, além da linha de achocolatados e dos cafés tradicionais, como os expressos. O menu de salgados também ganhará novas variedades, como as empanadas argentinas.

O treinamento para a equipe foi o primeiro de outros que serão realizados no segundo semestre deste ano. “Nossa intenção é sempre estar inovando e incluindo no cardápio as novas tendências do segmento de cafés. Por isso, o treinamento é contínuo”, frisou o barista.

Renan Dantas atua desde 2012 na área de gastronomia e há quase dois anos é consultor da Nestlé, na área de treinamentos. Também é fundador e responsável pela Oficina do Barista, escola especializada na capacitação de profissionais na área de cafés.

 

COMENTÁRIOS

Os comentários são de responsabilidade exclusiva de seus autores e não representam a opinião deste site. Se achar algo que viole os termos de uso, denuncie. Leia as perguntas mais frequentes para saber o que é impróprio ou ilegal.